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ABOUT YANGZI

關(guān)于揚子

南京市揚子糧油食品機械有限公司坐落于南京市六合經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區,是專(zhuān)業(yè)研發(fā)、制造面制品成套設備的科技創(chuàng )新型企業(yè),在面制品專(zhuān)用設備的研發(fā)、制造領(lǐng)域擁有近五十年的發(fā)展歷史。

企業(yè)介紹

產(chǎn)品中心

這是描述信息

為用戶(hù)提供工藝設計、生產(chǎn)制造、設備安裝、人員培訓等全套完善的解決方案和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

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掛面生產(chǎn)線(xiàn)

我公司設計制造的新型MT系類(lèi)超大產(chǎn)能低溫掛面生產(chǎn)線(xiàn)是以真空和面技術(shù)、光電控制技術(shù)、高速掛桿機和新型烘干設備為代表,較上一代產(chǎn)品在單位產(chǎn)能、能耗以及自動(dòng)化控制上均有大幅度的提高。設備由供粉、和面、熟化、軋片、切條、烘干、排濕、切斷等工序組成,具有工藝先進(jìn)、運行可靠、能耗低、掛面品質(zhì)優(yōu)良、成品率高等優(yōu)點(diǎn),是現代掛面生產(chǎn)的理想設備。

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生鮮面生產(chǎn)線(xiàn)

我公司MT系列生鮮面生產(chǎn)線(xiàn)由真空和面機、熟化機、軋片機組、自動(dòng)切條、切斷裝置組成。該生產(chǎn)線(xiàn)專(zhuān)門(mén)為高檔生鮮面、熟保鮮面打造,壓延設計更合理,可滿(mǎn)足大水份面制品的最佳工藝要求。配合自動(dòng)包裝設備、半干面烘干設備,疊皮、沖皮等設備,可生產(chǎn)生鮮面、半干面、餛飩皮、水餃皮等多種面制品產(chǎn)品。

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半干面生產(chǎn)線(xiàn)

我公司QSD系列半干面烘干專(zhuān)用設備規格齊全,可同時(shí)對單排或多排面條進(jìn)行烘干、殺菌處理,設備采用變頻、數字恒溫調控,脫水殺菌工藝性能優(yōu)良。面條烘干水份差異小,可滿(mǎn)足半干面保質(zhì)期要求。具有高成品率、低能耗、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn),配合我公司MT系列生鮮面設備,是生產(chǎn)各類(lèi)半干面的理想設備。

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制皮生產(chǎn)線(xiàn)

我公司生產(chǎn)的BMT系列餃皮、餛飩皮成套機組是以真空和面技術(shù)和光電控制技術(shù)為主要特點(diǎn),主要由真空和面機、熟化喂料機、軋片機組、綾致壓延設備、自動(dòng)疊皮機構、自動(dòng)分切、滾壓裝置、自動(dòng)沖皮成形裝置組成,具有產(chǎn)量大、自動(dòng)化程度高、產(chǎn)品品質(zhì)好的特點(diǎn),是面皮類(lèi)生產(chǎn)的理想選擇。

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和面設備

真空和面設備由我公司自1998年開(kāi)始研發(fā),在2002年產(chǎn)品定型投放市場(chǎng),并于2001年真空和面設備取得了實(shí)用型專(zhuān)利證書(shū)。面制品生產(chǎn)加工領(lǐng)域里采用真空和面技術(shù)可以顯著(zhù)提高面制品產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。我公司真空和面機產(chǎn)品線(xiàn)品種豐富、規格齊全,可以根據實(shí)際產(chǎn)量需要與面制品生產(chǎn)線(xiàn)配套使用,滿(mǎn)足客戶(hù)的不同需求。

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面制品定制設備

我公司可根據客戶(hù)特殊工藝要求量身定制面制品加工生產(chǎn)設備。我公司擁有保鮮熟面生產(chǎn)線(xiàn)、營(yíng)養夾心面生產(chǎn)線(xiàn)、米線(xiàn)烘干類(lèi)設備、緬甸蒸面生產(chǎn)線(xiàn)以及其他面制品配套單機設備等面制品特殊定制設備的研發(fā)制造經(jīng)驗,設備投入使用后深受用戶(hù)歡迎。

信息中心

揚子面機參加第22屆中國國際焙烤展覽會(huì )圓滿(mǎn)成功

揚子面機參加第22屆中國國際焙烤展覽會(huì )圓滿(mǎn)成功

中國國際焙烤展覽會(huì )是全球規模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì ),是全國范圍內最具知名的面制品加工專(zhuān)業(yè)展會(huì )之一,第22屆中國國際焙烤展覽會(huì )于2019年5月6日?-5月9日期間在上海新國際展覽中心隆重舉辦。我公司將此次展會(huì )作為平臺重點(diǎn)宣傳推廣我公司近些年來(lái)研發(fā)的新產(chǎn)品,新服務(wù)。在本次展會(huì )上,我們展示了整套新型全自動(dòng)MT8-430保鮮面生產(chǎn)設備以及各個(gè)規格各具特色的成品面條產(chǎn)品。在現場(chǎng)演示了保鮮面從面粉投入到成
首屆鮮濕面、半干面工藝品控培訓研討會(huì )隆重召開(kāi)

首屆鮮濕面、半干面工藝品控培訓研討會(huì )隆重召開(kāi)

為了幫助廣大制面企業(yè)全面掌握鮮濕面、半干面的生產(chǎn)工藝和加工技術(shù),提高面制品的品質(zhì),從而提升產(chǎn)品和企業(yè)的品牌價(jià)值,共同推動(dòng)和引導面制品市場(chǎng)的快速、健康發(fā)展,南京市揚子糧油食品機械有限公司于2016年月18日-19日舉辦了首屆鮮濕面、半干面工藝技術(shù)培訓研討班?! ?  本次活動(dòng)中,我們特別邀請了行業(yè)內知名的專(zhuān)家、教授和我公司的高級技術(shù)人員就“半干面生產(chǎn)工藝技術(shù)與品控管理”、“雜糧全粉面條加工的關(guān)鍵技術(shù)
適用于米線(xiàn)、緬甸蒸面干燥的新型烘干設備產(chǎn)品交付客戶(hù)使用

適用于米線(xiàn)、緬甸蒸面干燥的新型烘干設備產(chǎn)品交付客戶(hù)使用

日前我司根據國內外客戶(hù)食品干燥需要,研發(fā)出專(zhuān)門(mén)針對米線(xiàn)和緬甸蒸面的新型烘干設備。該設備具有高流量,大產(chǎn)能的技術(shù)特點(diǎn),運行穩定,自動(dòng)化程度高。目前設備已交付客戶(hù),得到了客戶(hù)一致好評。
揚子面機始建于二十世紀70年代,走過(guò)了近50年艱苦奮斗的歷程,這里有廣闊的天空,任你翱翔!

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